A mezőgazdasági őstermelő olyan magánszemély (olyan természetes személy, aki nem cégként vagy vállalkozásként működik), aki a saját gazdaságában mezőgazdasági termékeket állít elő, és azokat – vagy azok saját maga által feldolgozott változatát – értékesíti (pénzért eladja).

Főbb jellemzők, röviden:

• Saját termelés: A zöldségeket, gyümölcsöket (például a paradicsomot, paprikát vagy szőlőt) te magad termeszted a földeden vagy a kertedben.
• Hivatalos keret: Ez egy törvényes, regisztrált státusz, ami lehetőséget ad arra, hogy teljesen legálisan árusítsd a portékádat – akár egy helyi piacon, akár a saját weboldaladon keresztül.
• Kedvező adózás: Az őstermelők számára a jogalkotók speciális, sokkal egyszerűbb és kedvezőbb adózási formákat – például az átalányadózást (olyan egyszerűsített adózási forma, ahol a törvény határozza meg a költséghányadot anélkül, hogy minden egyes kiadási számlát tételesen gyűjteni kellene) – biztosítanak, mint a hagyományos vállalkozásoknak.

Mit jelent ez a gyakorlatban?

Ha őstermelő vagy, nem kell bonyolult cégalapításba vagy vállalkozásindításba fognod ahhoz, hogy a saját megtermelt zöldségeidet, gyümölcsödet hivatalosan eladhasd. Emellett ez a státusz adja meg a jogalapot arra is, hogy szükség esetén  munkáltatóként (olyan személyként, aki munkavállalót foglalkoztat) segítőket vagy alkalmi munkásokat vonj be a szedési és csomagolási munkákba.

Röviden: ez a hivatalos, tiszta és törvényes útja annak, hogy kistermelőként biztonságosan áruld a saját portékádat!